นักวิจัย

ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ


สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

ผลงาน


# ผลงานวิจัย วันที่ตีพิมพ์ / ค่าน้ำหนัก
1
เรื่องวิจัย :

การแก้ไขปัญหาความยากจนด้วยการเกษตรและปศุสัตว์สมัยใหม่ในพื้นที่ 3 ตำบล ตำบลปากชม ตำบลชมเจริญ

1 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ จารุวัลย์ รักษ์มณี
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2 . รองศาสตราจารย์ ดร. ธนัญชัย บุญหนัก
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
3 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. วัลลภ ทาทอง
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
4 . ดร. ภัทรานุช ผงสุข
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
5 . นาย สังสรรค์ หล้าพันธ์
สังกัด : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
6 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ นภัสสร วงเปรียว
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
7 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สุพัฒน์ พระเมืองคง
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
8 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. สุปราณี สิทธิพรหม
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
9 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. นุวัติ พิมพ์บุตร
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
10 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. รัตนา ขามฤทธิ์
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
11 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ อารีรัตน์ ดาวงษา
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
12 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ มัลลิกา หล้าพันธ์
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
13 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ศถิรวรรณ สมบัติ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
14 . ดร. วิไลวรรณ สิมเชื้อ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
15 . ดร. ขวัญคณิศร์ อินทรตระกูล
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
16 . นางสาว พันธ์ทิวา กระจาย
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
17 . นาย ธีรภัทร์ อนุชาติ
สังกัด : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
18 . นาย วีรชน มีฐาน
สังกัด : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
19 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ยรรยงค์ พานเพ็ง
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
20 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ วิรยา วิฑูธีรศานต์
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
21 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สุระเดช ไชยตอกเกี้ย
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
22 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ เตือนใจ ศิริพาหนะกุล
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
23 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สุธาสินี ครุฑธกะ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
24 . นางสาว วันเพ็ญ นาโสก
สังกัด : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
25 . นางสาว นิตยา ศรีวิชา
สังกัด : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
26 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
27 . นาย ดุลชาติ ศิริวัลลภ
สังกัด : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
28 . นาย สิทธิชัย สมศรี
สังกัด : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
29 . นาย นิธิภัทร บุญปก
สังกัด : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
30 . นาย ประยูร ประเทศ
สังกัด : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีงบประมาณ : 2567
แหล่งทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
งบประมาณ : 1,460,000.00
2
เรื่องวิจัย : ระบบฐานข้อมูลสารสนเทศด้านอาหารและโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุที่เป็นโรคเบาหวานในจังหวัดเลย
1 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สุระเดช ไชยตอกเกี้ย
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
3 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. สุพรรณี พฤกษา
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีงบประมาณ : 2560
แหล่งทุน : งบประมาณแผ่นดิน
งบประมาณ : 259,979.00
3
เรื่องวิจัย : การพัฒนารูปแบบการดูแลสุขภาพด้านโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุที่เป็นโรคเบาหวานในจังหวัดเลย
1 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สุระเดช ไชยตอกเกี้ย
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. สุพรรณี พฤกษา
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
3 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ จิตติมา พีรกมล
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
4 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีงบประมาณ : 2560
แหล่งทุน : งบประมาณแผ่นดิน
งบประมาณ : 100,356.00
4
เรื่องวิจัย : การพัฒนาและต่อยอดเพื่อยกระดับคุรภาพผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบด้วงมะพร้าว และด้วงมะพร้าวอบกรอบ สู่สินค้ามาตรฐานของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงด้วงมะพร้าว อำเภอนาด้วง จังหวัดเลย
1 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ปิยะพงษ์ ชุมศรี
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. กิตติ ตันเมืองปัก
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
3 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. สุภาวดี สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
4 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ นภัสสร วงเปรียว
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
5 . นางสาว พรชนก บุญลับ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
6 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีงบประมาณ : 2563
แหล่งทุน : งบประมาณแผ่นดิน
งบประมาณ : 150,000.00
5
เรื่องวิจัย : การพัฒนาและต่อยอดคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารปลอดภัยด้วยวิถีเกษตรอินทรีย์ในการยกระดับผลิตภัณฑ์สู่มาตรฐานสินค้า
1 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. กิตติ ตันเมืองปัก
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ปิยะพงษ์ ชุมศรี
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
3 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. สุภาวดี สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
4 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ นภัสสร วงเปรียว
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
5 . นางสาว พรชนก บุญลับ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
6 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีงบประมาณ : 2563
แหล่งทุน : งบประมาณแผ่นดิน
งบประมาณ : 470,000.00
6
เรื่องวิจัย : การอนุรักษ์ทรัพยากรภูมิปัญญาอาหารพื้นบ้าน ฯ
1 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. สุพรรณี พฤกษา
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สุระเดช ไชยตอกเกี้ย
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
3 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีงบประมาณ : 2560
แหล่งทุน : สำนักงานเขตพื้นที่เลย (อพท.5)
งบประมาณ : 125,000.00
7
เรื่องวิจัย : การพัฒนาโปรแกรมคัดกรองภาวะโภชนาการบนระบบปฏิบัติการแอนดรอยด์
1 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สุระเดช ไชยตอกเกี้ย
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีงบประมาณ : 2558
แหล่งทุน : งบประมาณกองทุน มรภ.เลย
งบประมาณ : 40,000.00
8
เรื่องวิจัย : การพัฒนาแอพพลิเคชั้นประเมินคุณค่า ฯ
1 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สุจิตรานันท์ มังคละไชยา
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
3 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สุระเดช ไชยตอกเกี้ย
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีงบประมาณ : 2560
แหล่งทุน : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
งบประมาณ : 35,000.00
9
เรื่องวิจัย : การสำรวจความหลากหลายของพืชสมุนไพรและภูมิปัญญาท้องถิ่นโดยใช้กระบวนการมีส่วนร่วมของชุมชนบ้านสวนห้อม ตำบลป่วนพุ อำเภอหนองหิน จังหวัดเลย
1 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ บุญเลี้ยง สุพิมพ์
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ปิยะพงษ์ ชุมศรี
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
3 . ดร. มธุรส ชลามาตย์
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
4 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีงบประมาณ : 2562
แหล่งทุน : งบคณะ
งบประมาณ : 75,000.00
10
เรื่องวิจัย : การศึกษาแบคทีเรียที่สร้างเอนไซม์เซลลูเลสและแร่ธาตุอาหารหลักในปุ๋ยมูลด้วงมะพร้าว อ.นาด้วง จ.เลย
1 . นางสาว พรชนก บุญลับ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ นภัสสร วงเปรียว
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
3 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ปิยะพงษ์ ชุมศรี
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
4 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. กิตติ ตันเมืองปัก
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
5 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีงบประมาณ : 2562
แหล่งทุน : งบคณะ
งบประมาณ : 40,000.00
# ผลงานการตีพิมพ์ วันที่ตีพิมพ์ / ค่าน้ำหนัก
1

เรื่องตีพิมพ์ :

ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์ต่อการเลือกใช้สมุนไพรในการดูแลสุขภาพตนเองของประชาชนบ้านสวนห้อม ตำบลปวนพุ อำเภอหนองหิน จังหวัดเลย  

ประเภทการตีพิมพ์ : บทความวิจัย/บทความวิชาการ
แหล่งตีพิมพ์ :

วารสารวิจัยสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี  ปีที่ 12 ฉบับที่ 2 (พฤษภาคม-สิงหาคม 2566) หน้า 36-46

1 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ บุญเลี้ยง สุพิมพ์
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. อรทัย ปานเพชร
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
3 . ดร. มธุรส ชลามาตย์
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
4 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
5 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ปิยะพงษ์ ชุมศรี
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีที่ตีพิมพ์ : 2566
วันที่ตีพิมพ์ : 01-05-2566
ค่าน้ำหนัก : 0.6
2

เรื่องตีพิมพ์ :

ความหลากหลายและการใช้ประโยชน์ทางยาจากพืชสมุนไพรในชุมชนบ้านสวนห้อม ตำบลปวนพุ อำเภอหนองหิน จังหวัดเลย

ประเภทการตีพิมพ์ : บทความวิจัย/บทความวิชาการ
แหล่งตีพิมพ์ :

วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา ปีที่ 28 ฉบับที่ 1 มกราคม-เมษายน 2566

1 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ บุญเลี้ยง สุพิมพ์
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
3 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ปิยะพงษ์ ชุมศรี
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
4 . ดร. มธุรส ชลามาตย์
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
5 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. อรทัย ปานเพชร
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีที่ตีพิมพ์ : 2566
วันที่ตีพิมพ์ : 01-01-2566
ค่าน้ำหนัก : 0.8
3

เรื่องตีพิมพ์ : การพัฒนารูปแบบการดูแลสุขภาพด้านโภชนาการสําหรับผู้สูงอายุที่เป็นโรคเบาหวานในจังหวัดเลย
ประเภทการตีพิมพ์ : บทความวิจัย/บทความวิชาการ
แหล่งตีพิมพ์ : การประชุมวิชาการระดับชาติด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม ครั้งที่ 2 วันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2563 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย

1 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สุระเดช ไชยตอกเกี้ย
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. สุพรรณี พฤกษา
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
3 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ จิตติมา พีรกมล
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
4 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีที่ตีพิมพ์ : 2563
วันที่ตีพิมพ์ : 28-02-2563
ค่าน้ำหนัก : 0.2
4

เรื่องตีพิมพ์ : ระบบบริหารจัดการศูนย์ฝึกวิชาชีพสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย
ประเภทการตีพิมพ์ : บทความวิจัย/บทความวิชาการ
แหล่งตีพิมพ์ : การประชุมวิชาการระดับชาติ”ราชภัฏเลยวิชาการ ประจำปี 2561” การบูรณการภูมิปัญญาสู่นวัตกรรมและการพัฒนาอย่างยั่งยืน”

1 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีที่ตีพิมพ์ : 2560
วันที่ตีพิมพ์ : 23-02-2561
ค่าน้ำหนัก : 0.2
5

เรื่องตีพิมพ์ : ระบบฐานข้อมูลพันธุ์มันสำปะหลังในเขตพื้นที่จังหวัดเลย
ประเภทการตีพิมพ์ : บทความวิจัย/บทความวิชาการ
แหล่งตีพิมพ์ : การประชุมสวนสุนันทาวิชาการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ระดับชาติ ครั้งที่ 1 “การสร้างสรรค์และนวัตกรรม ก้าวสู่ประเทศไทย 4.0”

1 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สุจิตรานันท์ มังคละไชยา
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีที่ตีพิมพ์ : 2560
วันที่ตีพิมพ์ : 10-11-2560
ค่าน้ำหนัก : 0.2
6

เรื่องตีพิมพ์ : ระบบฐานข้อมูลฉลากโภชนาการของอาหารในร้านสะดวกซื้อ ในจังหวัดเลย
ประเภทการตีพิมพ์ : บทความวิจัย/บทความวิชาการ
แหล่งตีพิมพ์ : การประชุมวิชาการระดับชาติ ราชภัฏเลยวิชาการ ครั้งที่ 5 ประจำปี 2562 “วิจัยและนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน”

1 . ดร. นรุวรรณ อยู่สำราญ
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2 . ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สุระเดช ไชยตอกเกี้ย
สังกัด : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีที่ตีพิมพ์ : 2561
วันที่ตีพิมพ์ : 22-03-2562
ค่าน้ำหนัก : 0.2